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ひなまつりメニュー



ひなまつり
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今年のKINO’S KITCHEN のひなまつりメニューも腕によりを掛けて頑張りました!
春のモザイク寿司
黒米ごはん+寿司酢ご飯、まぐろ、スライスサーモン、白身魚+大葉、卵、そぼろ、きゅうり+いくら、
海老+ゆで卵、うなぎ



鯛のかぶら蒸し
かぶ、きくらげ、三つ葉、しめじ、ゆず皮


一口茶碗蒸し
むき海老、ベビーホタテ、銀杏、桜麩、菜の花

菱餅風ポテトサラダ
ほうれん草、じゃがいも、いちご


蟹と大根のサラダ和え
かに、大根、セロリ、にんじん、紫玉ねぎ

はまぐりのお吸い物
はまぐり、菜の花

スイーツ
苺のチーズケーキ、求肥いちご、ミニ桜餅、ずんだ白玉
 
2017/03/08